Azienda

La nostra azienda e’ una piccola realta’ a conduzione familiare situata nel cuore del Salento.
La passione per la nostra terra ha portato Antonio, fondatore dell azienda, a credere nella produzione dell’ olio extravergine di oliva . Negli anni si e’ aggiunta anche sua figlia Giulia, si sono unite così due generazioni, una fatta di esperienza e conoscenza profonda della propria terra e una piu’ moderna pronta al cambiamento. 

Cambiamento che c’e’ stato!!!

Un cambiamento non voluto, drastico, causato da Xylella che ha distrutto una parte della nostra azienda e del Salento. E’ stato un periodo difficile e duro ma con la forza e lo smisurato amore per la nostra terra e per i nostri alberi, ci siamo rimboccati le maniche. E dalla distruzione abbiamo fatto rinascere i nostri nuovi alberi resistenti.